Me llamo Eva, y acabas de llegar a mis apuntes sobre el mundo de los fermentados.
Hace unos meses empecé a preparar pan de masa madre en casa, después me dediqué a fermentar zanahorias y mi novio está a tope con la Kombucha, así que he ido investigándome este mundo a trompicones, y aquí puedes encontrar mis conclusiones. Espero que si te interesa el tema, este blog te ayude a empezar a crear tus propios fermentados, y a entender un poco más cómo funcionan estas cosas, así aprenderemos juntos!
Hace unos meses empecé a preparar pan de masa madre en casa, después me dediqué a fermentar zanahorias y mi novio está a tope con la Kombucha, así que he ido investigándome este mundo a trompicones, y aquí puedes encontrar mis conclusiones. Espero que si te interesa el tema, este blog te ayude a empezar a crear tus propios fermentados, y a entender un poco más cómo funcionan estas cosas, así aprenderemos juntos!
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